Estudian propiedades antioxidantes de las mieles de la Patagonia

Estudio apoyado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y ejecutado por el INFOR Sede Patagonia permitirá analizar y caracterizar la miel de la región de Aysén, para determinar su calidad y propiedades fisicoquímicas, botánicas y antioxidantes. Un convenio suscrito entre el Instituto...